Наши дом, сад и огород

Рецепты

Кислое тесто быстрого приготовления

Берём 1/2 палочки дрожжей, разводим в 1/4 стакана теплой воды, добавляем 1 ст.л. сахара и поставить подходить.

Когда дрожжи подойдут, подогреть 1/2 лита молока, вылить в посуду молоко и дрожжи, добавить соль (3/4 ст.л.), 1 яйцо, горсть сахара, 1 ст.л. подсолнечного масла и засыпать мукой, примерно 1 кг.

Взбивать кулаком смесь до тех пор, пока тесто не станет отходить от руки.

Поставить в теплое место. Через 1,5 - 2 часа тесто готово.

Удачи !

Яндекс.Метрика